2019년 수료생 후기
실시일자 : 2020-06-30
장소 : 대성직업전문학교
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저는 대성직업전문학교 제과,제빵,바리스타 자격취득 및 현장 실무자 양성반이었던 이지영입니다 ~
저는 빵집 아르바이트를 하며 제과,제빵에 관심을 갖게 되었습니다.
아르바이트를 하며 기사님이 빵을 만드는 것을 어깨너머로만 보았고
커피,음료제조 또한 별 지식없이 무작정 하였습니다.
그러다보니 이 분야에 대해 더 배워보고 싶었기에 직업학교를 알아보던 중
당시 다니던 고등학교에서 팜플렛을 보게 되어 대성에 입학하게 되었습니다!
제가 시골에 살아서인지 광주까지 통학하기에 어려움이 많아 걱정을 했었는데
대성에서 기숙사를 제공해주며 식사도 무료인 덕에 부담을 덜을 수 있었습니다.
기숙사 친구들도 너무나도 착한 아이들이었고 시설도 깨끗하고
기숙사 지도 선생님도 저희가 편하게 지낼 수 있도록 배려해주신 덕에
몇개월간 잘 지낼 수 있어서 개인적으로 너무너무 좋았어요.
제과반 수업 처음 들어갈 때 새로운 친구들과 선생님
그리고 제가 빵과 과자에 대한 지식이 없어서 걱정이 많았어요.
ncs라던가 빵에 대한 이론,커피 머신 기능이라던가 원두에 대한 이론 등
도통 알 수 없는 것들 투성이었는데 선생님께서 알기 쉽게 잘 설명해주시고
항상 열정을 가지고 저희를 이끌어주셔서 늘 감사했다는 말을 드리고 싶네요!
특히,실습을 할 때 제가 손재주가 없어서인지 많이 어려워했었어요.
그럴때마다 다독여주시며 선생님께서는 아는 지식과 정보를 총동원해 잘 알려주셨고
주변 친구들의 도움을 받아 잘 해낼 수 있었어요
학기 중 빵빵페스티벌이라고 교내대회가 있었는데 그동안 배운 지식과 실습경험을 잘 활용해
맛있는 작품을 만들어내 저희 조가 1등!!을 수상하게 되었습니다!
할 수 있다 생각하면 할 수 있게 되더라구요
이 생각 덕에 자격증들도 금방 취득하게 되어 좋았습니다 ~!
이렇게 열정을 가지고 열심히 하다보니 대성에서 상도 받고 소소하게 장학금도 받았던 적도 있어요.
이렇게 무료로 좋은 환경에서 교육을 받고 장학금도 받는 곳이라니 정말 잘 왔다는 생각이 들었습니다.
그리고 저는 현재 베이커리 카페에 취직해 근무하고 있습니다.
취직하고도 선생님께서는 제가 별 다른 어려움은 없는지 신경써주셨습니다
너무 감사하게도요ㅠ
대성직업전문학교 선생님들 감사합니다
그동안 수고 많으셨어요
대성 앞으로도 파이팅!!
#대성직업전문학교#대성직업전문학교후기
실시일자 : 2020-06-30
장소 : 대성직업전문학교
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저는 대성직업전문학교 제과,제빵,바리스타 자격취득 및 현장 실무자 양성반이었던 이지영입니다 ~
저는 빵집 아르바이트를 하며 제과,제빵에 관심을 갖게 되었습니다.
아르바이트를 하며 기사님이 빵을 만드는 것을 어깨너머로만 보았고
커피,음료제조 또한 별 지식없이 무작정 하였습니다.
그러다보니 이 분야에 대해 더 배워보고 싶었기에 직업학교를 알아보던 중
당시 다니던 고등학교에서 팜플렛을 보게 되어 대성에 입학하게 되었습니다!
제가 시골에 살아서인지 광주까지 통학하기에 어려움이 많아 걱정을 했었는데
대성에서 기숙사를 제공해주며 식사도 무료인 덕에 부담을 덜을 수 있었습니다.
기숙사 친구들도 너무나도 착한 아이들이었고 시설도 깨끗하고
기숙사 지도 선생님도 저희가 편하게 지낼 수 있도록 배려해주신 덕에
몇개월간 잘 지낼 수 있어서 개인적으로 너무너무 좋았어요.
제과반 수업 처음 들어갈 때 새로운 친구들과 선생님
그리고 제가 빵과 과자에 대한 지식이 없어서 걱정이 많았어요.
ncs라던가 빵에 대한 이론,커피 머신 기능이라던가 원두에 대한 이론 등
도통 알 수 없는 것들 투성이었는데 선생님께서 알기 쉽게 잘 설명해주시고
항상 열정을 가지고 저희를 이끌어주셔서 늘 감사했다는 말을 드리고 싶네요!
특히,실습을 할 때 제가 손재주가 없어서인지 많이 어려워했었어요.
그럴때마다 다독여주시며 선생님께서는 아는 지식과 정보를 총동원해 잘 알려주셨고
주변 친구들의 도움을 받아 잘 해낼 수 있었어요
학기 중 빵빵페스티벌이라고 교내대회가 있었는데 그동안 배운 지식과 실습경험을 잘 활용해
맛있는 작품을 만들어내 저희 조가 1등!!을 수상하게 되었습니다!
할 수 있다 생각하면 할 수 있게 되더라구요
이 생각 덕에 자격증들도 금방 취득하게 되어 좋았습니다 ~!
이렇게 열정을 가지고 열심히 하다보니 대성에서 상도 받고 소소하게 장학금도 받았던 적도 있어요.
이렇게 무료로 좋은 환경에서 교육을 받고 장학금도 받는 곳이라니 정말 잘 왔다는 생각이 들었습니다.
그리고 저는 현재 베이커리 카페에 취직해 근무하고 있습니다.
취직하고도 선생님께서는 제가 별 다른 어려움은 없는지 신경써주셨습니다
너무 감사하게도요ㅠ
대성직업전문학교 선생님들 감사합니다
그동안 수고 많으셨어요
대성 앞으로도 파이팅!!
#대성직업전문학교#대성직업전문학교후기
